Le Banu Situé au coeur du village de La Foa, l'hotel Banu, né en 1883 sous le nom de l'Hotel "La Chaumière" ,est un lieu historique. Le restaurant est réputés pour ses plateau de de fruits de mer et ses spécialités gasconnes.
Ferme Auberge de Pierrat La Ferme auberge de Pierrat est un gîote implanté dans la Valée de Pierrat, sur unemagnifique propriété broussarde de hectares. en famille, ils vous feront découvrir lers saveurs du terroir et le mode de vie caldoche en vous accueillant à leur table
Caledonian Wake Park Découvrez la cuisine japonaise, dans un cadre nature sauvage ,en bord de lagon, dégustez les succulents plats avec passion.
Rest'ô Soleil Laurent vous accueille dans son restaurant Ô'Soleil, au centre aquatique le Grand Bleu à La Foa. Reconnu poour tenir l'une des plus belles tables de Nouvelle-Calédonie, il saura éveiller vos sens avec sa cuisine rafinées et délicieuses. Cet amoureux de saveurs travaille uniquement des produits locaux et se fournit chez les producteurs de la région. Le cadre offert est relaxant, avec sa terrasse donnant sur la piscine.
La Table du banian Constance, maîtresse des lieux à la bonne humeur contagieuse, propose une cuisine métisse,profondément calédonienne qu'elle sert sur un deck à la vue, panoramique.
La Tavola Au centre du village de La Foa à l'intérieur comme en terrasse, Gilles vous propose des sandwiches, des paninis, un assortiment de 25 pizzas différentes, un plat du jour ou encore des salades !
Pocquereux Randonnées Daniel propose un barbecue brousssard dont lui seul à le secret. Service de restauration à partir de 10 personnes uniquement.
Le Jasmin Karine et Jean-Charles vous reçoivent dans leur restaurant au centre du village de La Foa. Mélange culinaire inspiré de Bretagne ou d'Asie vous pourrez vous régaler de plats riches en couleurs et en saveurs. La terrasse très agréable vous offre un cadre superbe toute l'année pour un déjeuner ou un dîner, et le sourire de la maîtresse des lieux vous donnera envie de recommander cette adresse.
