Le Fautaua Découvrez la gastronomie polynésienne dans ce restaurant où Jean-Paul et son équipe vous proposent une cuisine traditionnelle alliant saveurs calédoniennes et tahitiennes. Laissez-vous tenter par des spécialités comme la salade tahitienne, le curry de poulpe et bénitier, ou la salade de crabe, pour une expérience culinaire authentique.
Rest'ô Soleil Laurent vous accueille dans son restaurant Ô'Soleil, au centre aquatique le Grand Bleu à La Foa. Reconnu poour tenir l'une des plus belles tables de Nouvelle-Calédonie, il saura éveiller vos sens avec sa cuisine rafinées et délicieuses. Cet amoureux de saveurs travaille uniquement des produits locaux et se fournit chez les producteurs de la région. Le cadre offert est relaxant, avec sa terrasse donnant sur la piscine.
La Petite Ferme Le maître mot de cet endroit est l'échange. Jean Louis et Annick vous feront découvrir les fines saveurs du terroir calédonien, en vous accueillant à leur table et partageront avec vous leurs vie en brousse au sein de leurs petite ferme située dans la vallée de Pocquereux, sur la commune de La Foa.
Pocquereux Randonnées Daniel propose un barbecue brousssard dont lui seul à le secret. Service de restauration à partir de 10 personnes uniquement.
La Ferme des P'tits Paddock Nadia vous fait goûter aux saveurs de la Nouvelle-Calédonie, dans sa ferme des p'tits paddocks, où elle cultive et transforme les produits que vous retrouvez dans l'assiette. Cuisine traditionnelle Broussarde, l'établissement fait partie du réseau Bienvenue à La Ferme, et vous pourrez repartir avec vos produits locaux et leur histoire.
Le Banu Situé au coeur du village de La Foa, l'hotel Banu, né en 1883 sous le nom de l'Hotel "La Chaumière" ,est un lieu historique. Le restaurant est réputés pour ses plateau de de fruits de mer et ses spécialités gasconnes.
La Tavola Au centre du village de La Foa, Gilles vous accueille en salle ou en terrasse pour une pause repas. Au menu : sandwiches, paninis, un choix varié de 25 pizzas, un plat du jour et des salades. Une adresse agréable pour se restaurer tranquillement.
Chez Marie Georgette Au coeur de la tribu de Oua Tom vit Marie Georgette, souriante et très conviviale, elle partagera avec vous sa passion pour l'accueil et la cuisine mélanésienne. Sous son faré, vous aurez le plaisir de découvrir, selon vos envies, le bougna traditionel ou d'autres plats typiques moins connus.
Naina Park Cuisine raffiné mettant en valeur les produits locaux. Restaurant ouvert tous les jours sauf le lundi.
