Le baroudeur Le Baroudeur propose une restauration rapide et savoureuse, avec au menu : paninis, hamburgers et sandwiches, à déguster sur place ou à emporter. Situé sur la route de la région, c’est une pause idéale pour les voyageurs en quête d’un repas simple et gourmand. Plus d'infos
Le Banu Situé au coeur du village de La Foa, l'hotel Banu, né en 1883 sous le nom de l'Hotel "La Chaumière" ,est un lieu historique. Le restaurant est réputés pour ses plateau de de fruits de mer et ses spécialités gasconnes. Plus d'infos
Le Fautaua Découvrez la gastronomie polynésienne dans ce restaurant où Jean-Paul et son équipe vous proposent une cuisine traditionnelle alliant saveurs calédoniennes et tahitiennes. Laissez-vous tenter par des spécialités comme la salade tahitienne, le curry de poulpe et bénitier, ou la salade de crabe, pour une expérience culinaire authentique. Plus d'infos
La Petite Ferme Le maître mot de cet endroit est l'échange. Jean Louis et Annick vous feront découvrir les fines saveurs du terroir calédonien, en vous accueillant à leur table et partageront avec vous leurs vie en brousse au sein de leurs petite ferme située dans la vallée de Pocquereux, sur la commune de La Foa. Plus d'infos
Chez Marie Georgette Au coeur de la tribu de Oua Tom vit Marie Georgette, souriante et très conviviale, elle partagera avec vous sa passion pour l'accueil et la cuisine mélanésienne. Sous son faré, vous aurez le plaisir de découvrir, selon vos envies, le bougna traditionel ou d'autres plats typiques moins connus. Plus d'infos
Naina Park Cuisine raffiné mettant en valeur les produits locaux. Restaurant ouvert tous les jours sauf le lundi. Plus d'infos
Caledonian Wake Park Découvrez la cuisine japonaise, dans un cadre nature sauvage ,en bord de lagon, dégustez les succulents plats avec passion. Plus d'infos
La Table du banian Constance, maîtresse des lieux à la bonne humeur contagieuse, propose une cuisine métisse,profondément calédonienne qu'elle sert sur un deck à la vue, panoramique. Plus d'infos
Ferme Auberge de Pierrat La Ferme auberge de Pierrat est un gîote implanté dans la Valée de Pierrat, sur unemagnifique propriété broussarde de hectares. en famille, ils vous feront découvrir lers saveurs du terroir et le mode de vie caldoche en vous accueillant à leur table Plus d'infos